©Maksindo |
Cara membuat es krim yang lembut dan enak cukup mudah.Karna bahan-bahannya gampang diperoleh.Apalagi di zaman sekarang semua serba online hampir semua produk sudah banyak tersedia dipasaran.Jadi sudah tidak perlu pucing-pucing lagi he..he..tinggal pencet gawai barang bisa nyampe dirumah.
Oke,Tanpa banyak basa-basi lanjut......
Bahan-bahan untuk membuat es krim adalah:
- 2 sachet susu bubuk merk terserah.
- 3 sachet SKM putih
- 4 sdm tepung maizena
- 14 sdm gula pasir
- 4,5 gelas air
- Santan kental instan 65 ml yang siap pakai.
- 1 sdm SP yg sudah di tim lalu di diamkan hingga menggumpal kembali.
- 4 sachet pop ice (bisa menggunakan rasa coklat sama strawberry)
- Sejumput garam
- Vanili sesuai selera
Alat Pencetak es krim praktis Klik disini untuk pembelian |
Cara membuatnya:
- (1.) Aduk semua bahan kecuali SP dan pop ice/perasa. Pindahkan ke panci lalu panaskan hingga mendidih(meletup-letup)
- (2. )Dinginkan di suhu ruangan,lalu masukkan ke frezeer hingga membeku +_ 8 jam
- (3.)Setelah membeku keluarkan dan taruh diwadah keruk-keruk dengan sendok Lalu mixer selama 10 menit. Masukkan SP lalu mixer lagi +_ 15 menit
- (4. )Bagi adonan menjadi 2 dan beri perasa. bila masih pucat bisa ditambahkan pewarna lalu mixer lagi +_5 menit.
- (5. )Tuang ke cetakan dan es krim siap disajikan.
- Es krim ini cocok untuk buka usaha jualan. Karena hanya butuh modal sedikit. Tapi hasilnya lumayan banyak.Jadi bisa untung berlipat-lipat.
Selamat mencoba.
Post a Comment (0)